Dirección: Blvd. Venustiano Carranza 4671, Col. Virreyes Residencial, C.P. 25230, Saltillo, Coah.
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Desde su fundación en 1959 hasta nuestros días, el gusto por el sabor de la buena cocina y la calidez en su servicio, han hecho de El Mesón Principal, el restaurante de comida regional con mayor tradición en Saltillo. Por décadas, uno de los mejores lugares en la región para degustar el emblemático y fascinante platillo del cabrito.
