Este próximo 27 de noviembre dentro de las instalaciones del Museo del Desierto, se celebrará la primera edición de Coahvino, 2021, donde se espera la participación de etiquetas como El Fortín, Bodegas del Viento, Viñedos Don Leo, Rivero González, Hacienda San Juan de la Vaquería, Bodegas Capellanía, Bodega Barro Viejo, Viñedos Blanc, Los Cedros,Vinícola Don Baldomero Rodríguez, del Marqués, Tribos, Hacienda Florida, Vinícola Cuatro Ángeles, Viñedos El Polvorín, Antiguas Bodegas de Perote, Don Remigio, Santa Rosa Zapa, Vinícola Parvada, Casa Náufrago, Cordillera Real de Parras, Vinícola Camino Corazón, Viñedos y Bodega Hacienda del Rosario.
Para un ritual gastronómico se cuenta con la presencia de Atmósfera Culinaria, Madero 87 de Hacienda del Marqués, Pour La France, Il Mercato, El Tapanco, La Lulú, Casa 22, La Vaca Argentina, El Mesón del Principal, Mochomos, El Feligrez, Don Artemio, Miel de Oliva, 830 Catering, Blue Smoke, UANE y Cafezzito.
En colaboración con el Gobierno del Estado, Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Gobierno Municipal de Saltillo, CANIRAC y Ruta de Vinos y Dinos, nos sentimos orgullos de fomar parte de esta comunidad donde todos se apoyan y trabajan con un mismo objetivo, impulsar las riquezas gastronómicas de Coahuila.
