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Desde 2005 Capricciosas® Pizza Gourmet nace con la premisa de cambiar el concepto de comida rápida creando recetas saludables y de alta calidad, en una pizza de masa delgada, crujiente, sin orillas y libre de grasas, utilizando siempre ingredientes delicatessen.
Capricciosas® está posicionada en México como pionera dentro de la categoría de pizzas gourmet.